🗣️WeiWei碎碎念◕ᴗ◕ :
黑門市場是大阪人的廚房,以新鮮海鮮、美味料理、熱情店家聞名
超過150家店家,販售各式各樣的美食,從生魚片海鮮、丼飯、壽司、拉麵、關東煮、和牛、烤肉、甜點等
想了解大阪人生活、吃道地的美食,來這裡絕對沒錯!
這篇就來幫大家整理「黑門市場必吃」
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黑門市場必吃 – 生魚片、海鮮類
黑門三平
以大阪中央魚市場經紀人起家的黑門三平,這間是國內唯一的零售部門,也是黑門市場必吃的海鮮餐廳,專營鮭魚和魚子,主要飼養紅鮭、鮭魚、秋鮭等野生鮭魚,以及明太子、鱈魚子、鯡魚等各種魚子,店內設有用餐區,可以在店內現點現吃!
每天早上進貨新鮮的海鮮,吸引了滿滿的排隊人潮,鮮甜多汁的蟹腳、綿密新鮮的海膽、美味的刺身拼盤等,份量十足,價格實在,CP值極高!
☛黑門市場必吃美食:黑門市場丼
☛營業時間:09:30–17:00

深廣本店
超過100年的老字號海鮮店,深受當地人的喜愛!也有多家日本在地媒體報導
價格非常親民,價格從500日圓起跳,海鮮選擇也多樣化,鮪魚、鮭魚、鮮蝦、章魚等,店裡提供現點現煮,店家還會跟你確認烹調方式,可以搭配獨家柚子醋一起享用。
☛黑門市場必吃美食:河豚火鍋套餐、海鮮丼、生魚片
☛營業時間:09:00–16:00

鮪魚屋黑銀
喜歡吃鮪魚的朋友,絕對不能錯過這間!魚肉非常新鮮,脂肪分佈均勻,大腹、中腹、赤身等幾乎每個部位都有,可以依照自己的喜好做成生魚片、握壽司、丼飯等料理。
店員會說中文,先挑魚的部位,在選擇想要的呈現方式
☛黑門市場必吃美食:黑鮪魚上腹肉
☛營業時間:09:30–16:30(週二公休)

西川鮮魚店
黑門市場內最有名的海鮮店,海鮮新鮮到可以即買即吃,不用烹飪!且價格公道,特別推薦超大顆的肥美生蠔、鮮甜的海膽,這間店簡直是海鮮愛好者的天堂啊~
☛黑門市場必吃美食:生魚片拼盤、海膽、生蠔
☛營業時間:10:00–18:00

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黑門市場必吃 – 鹹食、拉麵類
天地人豚丼
黑門市場內人氣的豚丼店,但他其實是間拉麵店,沒想到招牌盡然是豚丼,用炭火烤過的豬肉,肥肉的部分烤得酥脆,不會太油膩,配上獨家特製的醬汁,推薦打顆生雞蛋下去一起拌著吃,滑順的口感,讓人一口接著一口~
營業到凌晨三點鐘,是半夜吃宵夜的好選擇!
☛營業時間:11:00–03:00(週一公休)

煮干拉麵 玉五郎
以豚骨拉麵聞名的拉麵店,名不虛傳!用慢煮的豬骨、香噴噴的沙丁魚乾、嚴選國產鯷魚、鰹魚等熬煮12小時以上的高湯,配上中粗的Q彈麵條和軟嫩的叉燒,讓人回味無窮,再點一盤手工製作的水餃,絕對是天堂的享受!
☛營業時間:11:00–21:00(週日公休)

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黑門市場必吃 – 小吃類
高橋食品
開業百年的「高橋食品」是黑門市場裡最有名的豆製品店,店裡販售各式各樣的豆製品,像是豆腐、豆皮、豆漿等,來到這裡一定要試試濃郁的豆漿,且有「關西第一名豆漿」之稱,一杯只要110日圓,非常划算!
☛營業時間:09:00–16:00(週日公休)

石橋食品
黑門市場裡最有名的關東煮店,各式各樣的關東煮食材讓你挑不完!像是竹輪、黑輪、魚丸、甜不辣、由豆腐、蘿蔔等,堅持用古法烹調,吸滿濃郁的湯汁,且價格非常親民,所以店裡總是滿滿的人潮
☛營業時間:09:00–17:00(週日公休)

黑門萬野總本店
創立近百年來的黑門野萬本店,是黑門市場最有名的日本黑毛和牛專門店,門口可以看到幾乎每個部位的肉品,店裡也有販售各式各樣的料理,且都比台灣便宜很多,像是牛排、燒肉、壽喜燒等,工作人員會現場幫你烤,肉質鮮嫩且香氣十足,路過就來烤一盤吧
☛營業時間:09:00–18:00

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黑門市場必吃-甜點類
三都屋(Mitoya)
在黑門市場開業70多年三都屋(Mitoya),致力於讓大家吃到最好吃的麻糬!使用精心挑選的糯米、水和赤穗的天然鹽製成。
不管是原味麻糬、或是有包餡的麻糬,都非常熱賣!
☛營業時間:09:30–18:00(週日公休)

伊吹珈琲店
早上七點就開門的伊吹珈琲店,是在黑門市場吃早餐的好選擇,也是市場內少數的咖啡店。
復古式的裝潢在市場內算是很特別的,英式紅茶配上抹有特製美乃滋的三明治,輕鬆解決一餐,如果逛累了黑門市場,也可以到這間環境舒適的咖啡廳點個咖啡配甜點休息一下~
☛營業時間:07:00–19:45

黑門市場美食小貼士
- 尖峰時段可能會很擁擠,建議提早前往或避開尖峰時段。
- 許多店家不接受信用卡,建議準備現金。
- 有些店家可以代客烹煮食材,但需另加費用。
- 注意垃圾分類,將垃圾丟至指定的垃圾桶。
- 避免邊走邊吃~
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資料圖片來自:黑門市場