🗣️WeiWei碎碎念◕ᴗ◕ ：
澎湖是台灣本島西南方的一座離島，擁有豐富的海產資源，因此以海鮮料理聞名。除了美食外，澎湖也有許多特色伴手禮，深受旅客喜愛。
這篇就為大家統整「澎湖必買」、「澎湖伴手禮」
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澎湖必買 伴手禮
海味製品
澎湖的海產新鮮美味，海味系列的伴手禮最受歡迎。像是烏魚子、花枝丸、魷魚絲、小卷片等，都是不錯的選擇。有些需要冷藏冷凍的也沒有關係，店家都會幫你處理好，不用擔心買了到家結果壞掉
- 烏魚子：澎湖的特產，口感香醇，是送禮的最佳選擇，還有融合澎湖特色的香蕉烏魚子口味
- 花枝丸：Q彈有嚼勁，可以拿來煮湯，或是當下酒菜
- 魷魚絲：鹹香可口，是零食的首選，小朋友也很愛
- 小卷：口感鮮甜，可以直接食用或搭配其他料理。
- 海鮮罐頭：用當新鮮魚貨製成，口感鮮美，是饗宴好味的不二之選。
澎湖四面環海，海鮮製品當然是必買的伴手禮，尤其是干貝小管醬！完全是廚房的好幫手～
干貝小管醬是以干貝、小管、蒜頭、辣椒等原料製成，口感鮮美，是料理的最佳調味料。干貝小管醬可以搭配各種料理，像是炒飯、炒麵、湯麵、炒菜等，都非常美味，簡單又方便！不管哪一家的大家都可以買來試試看
仙人掌是澎湖的特有植物，仙人掌果富含維生素與其他養分，可供生食！因此仙人掌為原料的伴手禮也非常受歡迎。像是仙人掌冰淇淋、仙人掌果醬、仙人掌汁、仙人掌布丁、仙人掌餅乾等，都是不錯的選擇。
口感清爽的仙人掌冰淇淋、甜而不膩且綿密的仙人掌布丁口、酥脆可口的仙人掌餅等，都很適合來嚐鮮～
「御品家」 仙人掌冰心糕是澎湖非常有名的伴手禮之一，以仙人掌、黑糖、糯米粉等原料製成，口感綿密，帶有濃郁的仙人掌香氣和黑糖甜味。
口感非常特別，外層的糯米糕Q彈有嚼勁，內層的仙人掌果泥綿密細緻，可以直接食用，或搭配牛奶、咖啡蜂蜜、煉乳等，送禮自用兩相宜的伴手禮，非常適合喜歡嘗鮮的朋友。
***需冷藏保存
澎湖百年手作麵線工藝，澎湖在地人也非常喜歡！澎湖有一句臺語諺語「鮮魚煮麵線，吃飽倒咧爛」，意思是：用新鮮的魚來煮麵線，吃完之後睡覺，真是人生一大享受
因為氣候因素，澎湖海風和陽光自然風乾曝曬，因此澎湖的麵線特別Ｑ彈，吃起來帶有鹹味和道地的海味，口感和一般的麵線差異相當大，建議可以買回去吃吃看
媽宮食品是澎湖當地受歡迎的伴手禮店，可以在這裡買到幾乎所有的澎湖特產，包含澎湖花生、小卷乾、魷魚絲、花生糖、蝦餅、特色糕餅等，有興趣的人還可以到工廠走走，看看實際的黑糖糕的生產過程，非常有趣～
▼以下是媽宮食品推薦商品：
建議每家名產店都試吃看看，再決定要買哪一家噢～
為什麼澎湖的花生特別有名呢？
因為花生適合種植在高溫潮濕的氣候，保水保肥力強，剛好澎湖的地質非常適合花生種植，盛產出的花生個個又大又飽滿，因此澎湖當地用花生做的商品，受到大家的喜愛，像是炒花生、花生酥、花生糖、花生糕等，都是不錯的選擇
花生酥口感酥脆，香氣十足；花生糖甜而不膩，口感綿密；花生糕Q彈有嚼勁，帶有淡淡的花生香氣。
鹹餅是澎湖的傳統小吃，來自清朝時期的糕點師傅，以麵粉、豬油、白芝麻、胡椒等原料製成，外型是長方狀，口感外酥內軟，鹹香可口。
鹹餅的種類也很多，有原味鹹餅、芝麻鹹餅、花生鹹餅等，可以依照個人喜好做選擇。
澎湖炸棗是澎湖的傳統小吃，外型像是芝麻球，糯米皮包裹著花生、紅豆、綠豆等內餡，油炸後的外皮酥脆，內餡香甜可口。可以搭配煉乳或蜂蜜，別有番風味
炸棗是吉祥及喜氣和祝福的象徵，在澎湖當地有個習俗，會在喜慶、結婚、新居落成等特定日子，送炸棗給親朋好友
「風茹茶」是澎湖的特產，是澎湖的原生草本植物，有澎湖青草茶之稱，也是澎湖人百年來傳統養生茶飲，具有消暑解熱、提神醒腦等功效。風茹茶可以直接沖泡飲用，也可以搭配其他茶葉一起沖泡。
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